Kazalo:

Popravilo večerje - enostavna pita s šunko in sirom: 4 koraki
Popravilo večerje - enostavna pita s šunko in sirom: 4 koraki
Anonim
Večerja Fixer_ Enostavna pita s šunko in sirom
Večerja Fixer_ Enostavna pita s šunko in sirom

Ta enostaven in hiter recept je lahko koristen nekega večera, ko se vam ne zdi zapletena priprava in želite še vedno pojesti kaj okusnega.

Boste potrebovali:

- 1 pripravljen list valjanega listnega testa ali 1 blok listnatega testa za zvit.

- 200 gr šunke

- 200 g sira (tukaj sem uporabil nekaj rezin cheddarja)

- podporni pladenj

Pripravljen?

1. korak: pladenj pokrijte z listom listnatega peciva

Pokrijte pladenj z listom listnatega peciva
Pokrijte pladenj z listom listnatega peciva

Blok listnatega testa razvaljajte, dokler ne doseže 3 mm debeline.

Položite ga na pladenj, ki ste ga predhodno prekrili z nekaj pergamentnega papirja.

Če uporabljate pripravljeno valjano pločevino, vam bo lažje delo.

Presežek odrežite vzdolž meja.

2. korak: Pokrijte s šunko in sirom po vaši izbiri

Pokrijte s šunko in sirom po vaši izbiri
Pokrijte s šunko in sirom po vaši izbiri
Pokrijte s šunko in sirom po vaši izbiri
Pokrijte s šunko in sirom po vaši izbiri

Pladenj pokrijemo z obilnimi plastmi šunke in nato s sirom.

Resnično lahko uporabite kateri koli sir, ki vam je ljubši. Osebno imam raje nekaj, kar se bo stopilo, ne da bi pri tem izpustilo vodo (to lahko zamoči vaše pecivo).

Končajte z dodajanjem nekaj rezin šunke na sir, da se med kuhanjem ne zažge.

3. korak: Pokrijte svojo pito

Pokrij svojo pito
Pokrij svojo pito

S predhodno odstranjenim listnatim pecivom ustvarite mrežo z izmeničnimi vodoravnimi in navpičnimi črtami iz listnatega testa.

Upognite vogal, da zaprete svojo pito.

Tu ste lahko ustvarjalni, izrežete oblike iz listnatega testa ali preprosto položite drugo plast.

V tem zadnjem primeru ne pozabite narediti luknjic naokoli s konico vilic. Pomagal bo pri sproščanju zraka/ hlapov med kuhanjem.

4. korak: Pecite svojo pito v pečici

Pecite svojo pito v pečici
Pecite svojo pito v pečici
Pecite svojo pito v pečici
Pecite svojo pito v pečici

Pito pecite v pečici pri 200 stopinjah C približno 20-30 minut ali do zlato rjave barve.

Odrežite rezino in uživajte!

Priporočena: